明石で “世界の家庭料理” を味わう、ちょっと特別なランチ
Home cooking around the world
「本場の味を、もっと身近に味わってほしい。」
「外国人シェフの料理への想いを実現したい。」
そんな思いから生まれた、多国籍ランチのお店です。
まんまるカフェでは、在住外国人のシェフが、それぞれの国でいつも食べていた “家庭の味” をそのまま作ります。
レストランのようにかしこまった料理ではなく、お母さんや家族がふだん食べている、やさしくてあたたかい味。 ふっと笑顔になる、そんなランチをお届けします。
ランチメニューの魅力
CHARM
料理は日替わりで、国も味つけもさまざま。
スパイスが香るカレーの日もあれば、ほっとするスープや、シンプルだけどクセになる炒め物の日もあります。
どれも外国人シェフが「自分が食べたい味」で作る、故郷の家庭料理。
日本ではなかなか出会えない、本場の味を気軽に楽しめます。
まんまるカフェなら「知らない世界の味」と気軽に出会えます
Taste of the unknown world
世界の家庭料理を
のんびり楽しむ
日替わりメニューを２種類ご用意していますの。どんなお料理が出てくるかはお楽しみ。
スパイスの香りややさしい味つけなど、日本ではあまり出会えない “家庭の味” をゆったり味わえます。
英語が話せなくても大丈夫。やさしい日本語で会話できます。
料理を作っているのは明石近郊で暮らす外国人シェフたち。
料理の話を聞いたり、ちょっとだけ外国語であいさつしてみたり。
それだけで小さな旅行気分が楽しめます。
いつもと違う味で、
気分転換のランチに
普段のランチに少し変化をつけたい時にもぴったり。
気軽に “知らない国の味” に触れるだけで、午後の気分もふっと明るくなります。
おひとりでも、友だち同士でも。
肩の力を抜いて楽しめるのが、まんまるカフェのランチです。
外国人シェフのご紹介
Introducing foreign chefs
シェフたちは、明石近郊で暮らす外国人のみなさん。
国は違っても、料理を作ることと、人と話すことが大好きな人ばかり。
料理のこと、ふだんの暮らしのこと、少しだけ外国語で話しかけてみるのもおすすめ。
ちょっとした“プチ海外気分”が味わえます。