外国人シェフが本場の料理を提供してくれるレストランをご紹介
DEEP MAHAL(ディープマハル)

「パピオスあかし」1Fにある人気のインド料理の専門店
明石駅近くの商業施設「パピオスあかし」の1Fにあるインド・ネパール料理の専門店。本場で長年経験を積み、来日したネパール出身のシェフが、30種以上のこだわりスパイスを使用して作ったカレーが20種類以上堪能できます。辛さが6段階から選べるので、年齢を問わず誰でも訪れやすい店です。
| ジャンル | インド・ネパール料理 |
|---|---|
| 所在地 | 明石市大明石町1-6-1 パピオスあかし1階 |
| 電話 | 078-917-2330 |
天府真味(てんぷしんみ)

中国人シェフが作る本格中華料理店
JR・山陽明石駅から徒歩約8分にある「天府真味(てんぷしんみ)」。
四川省出身シェフが作る名物メニュー「真麻婆豆腐」は癖になる辛さ。他にも、麻婆茄子、八宝菜、酢豚、エビチリ、エビマヨ、肉団子の甘酢、エビ天津飯、唐揚げ焼飯等、豊富なメニューが揃っています。お得なランチや、本格点心が味わえるディナータイムも◎
| ジャンル | 中華料理 |
|---|---|
| 所在地 | 明石市桜町10-8 |
| 電話 | 078-915-2108 |
